Avaliar as condições dos caminhões de coleta de leite; Fazer a coleta de amostras para análises físico-química; Realizar a medição dos volumes (anotações de atestos e planilhas de descarregamento); Realizar o carregamento e descarregamento das carretas; Fazer a limpeza manual de carretas quando necessário; Realizar a limpeza CIP dos estocadores; Realizar limpeza CIP das linhas de leite; Realizar a limpeza do ambiente de trabalho (plataforma, vestiários, pátios, etc); Realizar o cumprimento do a…